BirthME, Doulas

On n'oublie pas les Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mailAvant de penser aux foie gras, huîtres et dinde farcie des fêtes de fin d'année, il va falloir déjà appréhender le début de l'hiver et se préparer à la saison froide... Avec nos conseils et notre sélection de recettes saines et gourmandes, vous avez un beau programme pour vous préparer des bons petits plats en décembre.Facile à réaliser, ce velouté au potimarron est un délice ! Le fruit de la passion s'associe ici à la vanille Bourbon pour un résultat gourmand mais très léger en bouche.Recette autrichienne, le strudel aux pommes est très facile à réaliser grâce à notre recette pas à pas. Publié le 1 jour 1 recette saine et équilibrée pour le mois de décembre ! De la pâte étalée très finement est garnie d'un mélange de pommes coupées en fines lamelles, de raisins secs, de sucre, de cannelle et d'amandes hachées pour un dessert savoureux servi avec de la crème fouetté !Fraîche, aérienne et légère, cette mousse glacée sera un vrai bonheur pour les papilles à la fin d'un repas copieux ! Facile à réaliser, le plat strasbourgeois au chou, aux différentes viandes et au vin cuit en cocotte au moins deux heures avant d'être dégusté : un délice !Cette recette associe le saumon à deux variétés de choux (le chou de Bruxelles et le chou kale) pour un plat aux saveurs douces et réconfortantes. Dans cette version, il est réalisé à base de joue de bœuf et mijoté durant 3 heures avec et du lard fumé, des carottes, des oignons, de l'ail, du vin rouge, du thym, du laurier et du persil.Recette facile à réaliser au four, le chou farci est un grand classique de la cuisine française ! Servis avec du petit épeautre, les magrets nappés de miel et de cumin sont savoureux !Le bœuf bourguignon est un plat familial et emblématique de la tradition française. Vous pouvez ajouter quelques noisettes torréfiées et concassées au dernier moment pour encore plus de saveurs !30 minutes (préparation et cuisson comprises) sont nécessaires pour réaliser cette recette facile et savoureuse.

Elle se compose de médaillons de lotte enroulés de lard fumé et poêlés puis accompagnés de panais, carottes, betteraves, navets et rutabaga rôtis au piment d'Espelette.Mettez à l'honneur le ris de veau avec cette recette originale et raffinée qui vous fera aimer les abats sans le moindre doute ! #cuisinedesaison #healthy #recettes #décembre.
Elle est composée d'une base de crème pâtissière à la vanille additionnée de pulpe et de liqueur de fruit de la passion, de jaunes d'oeufs puis de blancs d'oeufs en neige pour un résultat aérien en bouche.Facile et rapide à réaliser, cette recette de coulant au chocolat accompagné de graines de grenade est prête en quelques minutes ! Que trouve-t-on dans la boîte du 2 décembre ? Une bonne idée pour un repas de fête !Facile à réaliser, ce gratin d'endives change des traditionnelles endives au jambon. 1/ laver et couper les légumes en julienne (fins filaments de 2 mm par 6 cm)

Ingrédients pour 4 pers : 4 pavés de saumon 800 g. 1 poireau. Découvrez vos propres épingles sur Pinterest et enregistrez-les. Découvrez comment préparer le plat oriental sucré-salé d'hiver et épatez vos convives au moment du repas.Revisitons la recette anglaise avec les produits traditionnels français ! # Carottes carbonara # Une idée rapide (15 minutes) Pas chère (1 euro/personne) Pour manger plus de légumes Coût : 3,80 € env., soit 0,95 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit !
Recette du mois: Les bugnes Avec nos conseils et notre sélection de recettes saines et gourmandes, vous avez un beau programme pour vous préparer des bons petits plats en décembre. En décembre, c'est l'arrivée de l'hiver et ses petits tracas : les températures baissent et on tombe plus vite malade. Elle est composée d'une base de biscuits boudoirs, de couches de crème au chocolat, de poires caramélisées et de pralin en poudre pour le croquant. Recette de fête à base de poisson et légumes de saison1/  laver et couper les légumes en julienne (fins filaments de 2 mm par 6 cm)2/ faire suer (revenir) la julienne au beurre sans coloration, assaisonner.3/ découper 4 feuilles de papier aluminium, verser un filet d’huile d’olive au centre, puis y déposer un pavé de saumon cru, saler légèrement4/ recouvrir les pavés avec la julienne de légumes.5/ fermer la papillote, dresser sur la plaque du four et faire cuirOn peut accompagner ces papillotes de saumon avec du riz. A base de bœuf, pomme de terre, choux, oignons, carottes, crème fraîche et herbes aromatiques c'est un plat parfait pour se réchauffer pendant l'hiver !Découvrez une version originale et savoureuse du risotto ! On a aussi plus envie de passer du temps chez soi dans une ambiance réconfortante et chaleureuse. Découvrez cette version préparée avec une farce à la chair à saucisse et aux blettes pour un plat unique savoureux !Traditionnelle du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat réalisé à base de bière, de viande de bœuf, de poitrine fumée et de pain d'épice (entre autres). Noix, maroilles et endives se marient à merveille dans cette recette venue du Nord de la France.Recette d'Europe centrale (polonaise, russe, ukrainienne...), le bortsch est une soupe à base de betteraves rouges crues, d'autres légumes (céleri, chou, poireaux...) et de viande bœuf.

Réconfortante, elle est ici cuisinée à base de laguiole doux et de châtaignes cuites.