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Déjeuner du mardi au samedi Dîner du mercredi au samedi. News. 2 offres disponibles Ourea, Marseille : consultez 92 avis sur Ourea, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #118 sur 2 382 restaurants à Marseille. Guide MICHELIN France 2020 13006 Marseille. La table.
En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de ces cookies. Ourea, Marseille : consultez 88 avis sur Ourea, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #124 sur 2 347 restaurants à Marseille. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires douverture sur le …
Guide MICHELIN France 2020 Guide MICHELIN France 2020 ©Maïté Baldi/Michelin Guide MICHELIN France 2020 Réservation au 04 91 73 21 53. Ourea – un restaurant du Guide MICHELIN France 2020. Cuisine traditionnelle
Guide MICHELIN France 2020 Au travers d'un menu changeant chaque semaine, nous souhaitons vous proposer une cuisine délicate et gourmande, respectueuse des saisonsLe parcours de Matthieu chez des grands chefs étoilés lui a permis d'acquérir une maîtrise de la cuisine classique française qu'il allie à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.Nous pouvons tout à fait adapter nos menus à vos intolérances alimentaires.Une table contemporaine et gourmande qui évoque le SudMatthieu Roche est le chef propriétaire du restaurant avec Camille Fromont, qui sélectionne pour vous des vins bio et biodynamiques en accord avec la cuisine de Matthieu.Nous pensons que l'expérience qu'un restaurant offre à ses clients est le fruit d'un travail d'équipe.
Le chef, attentif aux saisons, se fournit en local (poissons méditerranéens en direct du port, légumes de maraîcher de Mallemort, agrumes du Domaine du Jasson…). produits locaux (pêche artisanale, maraîchers en permaculture, plateforme paysanne) 72 Rue de la Paix Marcel Paul. Guide MICHELIN France 2020
Réservations disponibles Envie : Néobistrot. ©Maïté Baldi/Michelin ©Maïté Baldi/Michelin 13006 Marseille. Cuisine moderne MARSEILLE - VIEUX PORT - CUISINE - RESTAURANT - REGIONAL - LOCAL - MENU - BISTRONOMIQUE Descendu de Paris où il travaillait chez Semilla, Matthieu Roche a ouvert avec sa compagne Camille ce bistrot de poche aux couleurs et saveurs de la Provence, situé entre le port et le tribunal. Cuisine provençale Restaurant Ourea, 72, rue de la Paix Marcel Paul Marseille 13006. C'est pourquoi nous sommes fiers de réunir une équipe de passionnés prêts à vous accueillir, à partager et à échanger avec vous. Guide MICHELIN France 2020 La brigade. La table ©Maïté Baldi/Michelin Réservez votre table au restaurant Ourea à Marseille, situé dans un quartier calme à proximité du Vieux port. Cuisine méditerranéenne Réservations disponibles News. ©Maïté Baldi/Michelin Réservations disponibles
Déjeuner du mardi au samedi Dîner du mercredi au samedi.
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